RETIRAN DEL MERCADO 30 MIL ENVASES DE HUMMUS POR SOSPECHA DE LISTERIA

Atlanta (GA), 9 abr (EFEUSA).- La compañía de alimentación Sabra Dipping retiró del mercado cerca de 30 mil envases de su producto Classic Hummus, por la posible presencia en ellos de la bacteria Listeria monocytogenes, causante de la listeriosis, informaron hoy medios locales.

La retirada del lote de productos, efectuado de manera voluntaria por la compañía, se originó tras los resultados de una prueba rutinaria que dio positiva durante una inspección realizada por inspectores del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural de Michigan el 30 de marzo, según señaló la Administración de Fármacos y Alimentos (FDA, en inglés) de EEUU.

En un comunicado de prensa, la FDA señaló que hasta ahora no se ha reportado ningún caso de personas infectadas con la bacteria a causa del consumo del producto.

La listeriosis es una infección grave causada por consumir alimentos contaminados con la bacteria Listeria monocytogenes, considerada como un “serio problema de salud pública”, de acuerdo con los Centros de Control y Prevención de Enfermedades (CDC) del país.

La enfermedad afecta en mayor proporción a personas de edad avanzada, mujeres embarazadas, recién nacidos y a quienes tienen el sistema inmune debilitado.

La firma ha hecho público los números de identificación de los lotes y la autoridades sanitarias instaron a quienes hayan comprado el producto a desecharlo o devolverlo a la tienda para obtener un reembolso. VN