Disfrute del sabor único de las granadas con estos 3 consejos sencillos

    (BPT) - A lo largo de la historia, artistas, civilizaciones y científicos han protagonizado una fascinante relación amorosa con las granadas, desde Mesopotamia hasta el Renacimiento y la California moderna. Si bien el origen de las granadas se remonta a Irán y...



    (BPT) - A lo largo de la historia, artistas, civilizaciones y cientficos han protagonizado una fascinante relacin amorosa con las granadas, desde Mesopotamia hasta el Renacimiento y la California moderna. Si bien el origen de las granadas se remonta a Irn y los pases vecinos, en los Estados Unidos el 90% de estas frutas provienen de California.

    De hecho, durante los ltimos veinte aos, POM Wonderful se ha convertido en el mayor productor mundial de la variedad Wonderful, y el principal proveedor de granadas frescas de la nacin. Las granadas POM Wonderful, que se cultivan en la regin central de California, se recogen a mano en su mxima frescura de octubre a enero, mientras estn en temporada.

    Para conocer ms, lea estos consejos que le ayudarn disfrutar de la fruta de invierno dulce pero cida, segn POM Wonderful.

    Cmo seleccionar una granada

    Al elegir una granada, es mejor seleccionar la fruta por su peso, no por su color. Mientras ms pesada sea la granada, ms jugosos sern los arilos (envolturas de las semillas). Adems, para estar llena de los arilos ms hermosos y sustanciosos, la corteza no tiene que verse necesariamente perfecta. El exterior de una granada madura puede variar de un rojo rub profundo a un rosa intenso.

    Cmo abrir una granada

    Abrir una granada podra parecer un proceso complejo para aquellos que nunca han abierto una antes. Sin embargo, el mtodo del agua hace que la apertura de la fruta de invierno favorita de todos sea simple y sin problemas, con cuatro pasos sencillos. A continuacin, el mtodo preferido de POM Wonderful para abrir una granada:

    Paso 1: Cortar. Tome su granada y corte la parte superior, aproximadamente media pulgada por debajo de la corona.

    Paso 2: Muescar. Una vez que retire la parte superior, ver de cuatro a seis secciones de granada divididas por una membrana blanca. Haga una muesca con un cuchillo en la piel a lo largo de cada seccin.

    Paso 3: Abrir. Separe cuidadosamente la granada dentro de un recipiente con agua.

    Paso 4: Aflojar. Saque suavemente los arilos sueltos con los pulgares. Las semillas regordetas y jugosas se hundirn hasta el fondo. Saque con una cuchara y deseche todo lo que quede flotando en la superficie.

    Voil! Ahora puede disfrutar de una granada fresca sin dificultad.

    Cmo guardar las granadas

    Una granada de variedad Wonderful puede durar hasta un mes sin abrir en la encimera, lejos de la luz solar directa; o hasta dos meses en el refrigerador. Si no se puede consumir todos los arilos jugosos dentro de la granada despus de abrirlos, no se preocupe, se pueden refrigerar en un recipiente hermtico durante una semana ms!

    Beneficio adicional: Granadas sobre la marcha

    A veces es posible que desee una granada, pero no tiene tiempo para recoger y prepararla adecuadamente. En estos casos, puedes optar por POM Pomegranate Fresh Arils. Estos arilos, convenientemente empaquetados y listos para comer, provienen de granadas frescas y son una buena fuente de fibra. Adems, son conocidos por sus beneficios como antioxidantes.

    Elija un paquete de 8 onzas de POM Pomegranate Fresh Arils para perfeccionar sus recetas favoritas, con un brillante toque de color rojo rub y una dulce explosin de sabor. Tambin puede elegir un paquete de arilos de una sola porcin de 4 onzas, para una merienda fcil y rpida.

    Con estos consejos, puede disfrutar del sabor dulce pero agrio de las granadas en casa o sobre la marcha, incorporndolas en ensaladas, batidos, yogur y avena, o en una guarnicin festiva para ccteles tradicionales y sin alcohol. Tambin puede disfrutar de esta ?superfruta? todo el ao con el jugo POM Wonderful 100% Pomegranate Juice.

    Para saber cmo puede incorporar granadas s sus recetas de cocina y horneado en esta temporada festiva, visite POMWonderful.com.



    ]]>